La Subsecretaría de Ambiente y Seguridad Alimentaria informa que, debido a la gran convocatoria registrada en el último curso de Manipulación de Alimentos - realizado la semana pasada y cuyos cupos se agotaron rápidamente -, se abre una nueva instancia de capacitación destinada a quienes necesiten obtener el carnet habilitante.

La capacitación se llevará a cabo el lunes 18 de agosto de 2025, a las 9 horas, en el ExMercado Municipal (predio del ExFrigorífico), con una duración aproximada de dos horas.

El curso tiene cupo limitado, por lo que se solicita a los interesados gestionar su turno con antelación mediante los siguientes canales:

• Presencial: ExMercado Municipal, de lunes a viernes de 7 a 13 h, y sábados de 9 a 12 h y de 17 a 19 h.

• WhatsApp: 3446 316652 (en los mismos días y horarios).

• Plataforma: Gualeactiva.

Esta capacitación tiene como objetivo instruir a los manipuladores en buenas prácticas higiénicas y en la prevención de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA), garantizando así la inocuidad y seguridad de los productos que llegan a la mesa de los vecinos.