A partir del jueves 31 de julio, la Subsecretaría de Salud pondrá en marcha un nuevo Taller de Cocina Saludable en el CIC Néstor Kirchner (Perigán 2300), destinado a personas mayores de 16 años. Los encuentros se realizarán cada 15 días, los días jueves a las 10 h en el SUM del centro.

El taller propone un espacio de formación práctica para aprender recetas fáciles, económicas y equilibradas, pensadas para mejorar la alimentación diaria. Forma parte de una estrategia integral de promoción de la salud que busca fortalecer hábitos saludables desde el hogar.

Durante las clases se abordarán técnicas básicas de cocina y nociones de nutrición, promoviendo el uso de ingredientes locales y de estación, con foco en la alimentación accesible, la economía familiar y el cuidado de la salud.

La propuesta estará a cargo del equipo profesional del CIC, que acompañará a los participantes en la preparación de platos saludables que puedan replicarse fácilmente en la vida cotidiana. Además, se fomentará la reflexión sobre la importancia de una alimentación consciente y equilibrada.

La participación es libre y gratuita, con cupos limitados. Las personas interesadas pueden acercarse al CIC para obtener más información e inscribirse. El taller se presenta como una herramienta más para acompañar a las familias en su vida diaria, promoviendo el bienestar desde la cocina.