En virtud de las nuevas condiciones higiénico sanitarias de microemprendimientos que fija la normativa provincial, concejales junto a Bromatología municipal, UNER, INTI, Corporación del Desarrollo, trabajan en ordenanza local
01 de Noviembre 2016 Más ciudad para todos
Recientemente, en el marco de la Comisión de Seguridad, usos públicos, bromatología y habilitaciones del Honorable Concejo Deliberante, representantes de los tres bloques de concejales (Frente para la Victoria, Cambiemos y UNA) mantuvieron una reunión con referentes de instituciones educativas, tecnológicas e intermedias con motivo de analizar los alcances e implementación local de las nuevas reglamentaciones provinciales referidas al régimen bromatológico para microemprendedores.
"Se trata de un régimen que ya está vigente en la provincia. Actualmente los trámites de habilitación en nuestra ciudad se realizan en base al Código Alimentario Argentino, el cual no comprende algunas especificidades de la economía popular. El INCAB (Instituto de Control de Alimentos y Bromatología), recientemente, a través de la resolución Nº 34/2016, realizó modificaciones en el modelo de condiciones higiénico sanitarias y buenas practicas de manufactura para la elaboración de alimentos para los microemprendimientos, con el objeto de comprender la realidad de producción de este sector de nuestra economía" explicó Pablo Delmonte, concejal del Frente para la Victoria.
En la reunión participaron concejales de los tres bloques, Noelia Indart por parte del Área Bromatología municipal; la Dra. Griselda Chichizola, en representación de la Facultad de Bromatología de la UNER.
"A partir de la iniciativa del Área de Bromatología municipal y otras instituciones, desde el Concejo deliberante, estamos analizando las formas de aplicación local. Nuestra ciudad cuenta con un importante sector de economía social, y nuestra voluntad es generar condiciones para que los microemprendedores puedan ingresar de forma ágil al sistema de producción y comercialización, garantizando obviamente la inocuidad de los productos, la elaboración de alimentos seguros" agregó Delmonte.
En este sentido, la Resolución del INCAB contempla cuestiones estructurales, edilicias, sanitarias, particulares de los microemprendimientos, a ser consideradas en las habilitaciones.
Asimismo, cabe destacar que la Facultad de Bromatología – UNER lleva adelante una mesa de bromatología, en la que el Concejo Deliberante tiene participación, la cual que impulsa actualizaciones y políticas públicas relacionadas a esta temática.
viernes 13 y 27 de junio de 19 a 21:30 horas en Dual Holístico
Participá, este sábado 28 de junio, a las 16hs, en el Parque Unzué, de una iniciativa que promueve la salud física y el cuidado del medio ambiente.
Del jueves 27 de junio al miércoles 3 de julio, viví una cartelera con grandes estrenos y películas para toda la familia.
El 6 y 7 de julio, de 14 a 19, en los Galpones del Puerto.
En estas vacaciones de invierno, veníte al Teatro Eutopía y disfrutá de esta hermosa obra de teatro
El 11, 12 y 13 de julio, la ciudad se viste de fiesta para recibir el “Invierno Mágico”, un evento pensado para toda la familia que busca convertirse en un clásico de las vacaciones de invierno, con impacto tanto local como regional.
La Subsecretaría de Cultura, Deporte y Juventud invita a los emprendedores artísticos a participar de estas jornadas mensuales diseñadas para mejorar su bienestar integral.
La Municipalidad organiza una nueva edición de la Feria del Libro de la ciudad, a realizarse los días 18, 19 y 20 de julio en los Galpones del Puerto, de 14 a 19 h. Contará además con participación internacional.
Dedicado este año al género poesía, el cocurso lleva el nombre del reconocido poeta local Guillermo Santos Ledri. Los autores argentinos que participen pueden presentar sus obras hasta el 30 de agosto a las 24 h.
En este 2025 la 132º Exposición de Ganadería, Industria y Comercio tendrá lugar entre el 12 y el 14 de septiembre, en el predio que la Sociedad Rural tiene en Urquiza al Oeste y Ruta Nacional 14.
Del 3 al 5 de octubre, vas a poder ser parte de la segunda edición de IRONMAN 5i50 en Gualeguaychú
El 7, 8 y 9 de noviembre en los Galpones del Puerto
